图片来源：视觉中国
蓝鲸新闻 1 月 13 日讯（记者 代紫庭）近日，职业打假人王海发布视频称，"交个朋友"直播间及电商平台销售的"摩氏（Most）美式黑咖啡"涉嫌虚假宣传。该产品在直播与商品页中宣称"坚持 0 添加""配料表只有咖啡粉"，但第三方检测报告显示其含有未标示的合成香料乙基麦芽酚。
广西南宁市市场监督管理局已于 2025 年 12 月 22 日对此立案调查。根据济南时报报道，这款在直播间热销的产品，电商平台数据显示其累计销量已超过 247 万条。
根据王海团队提供的检测报告，涉事产品多个生产批次均检出乙基麦芽酚。其中，2025 年 8 月 29 日生产的样品检出含量为 7.67mg/kg，5 月 24 日生产的样品检出值为 8.28mg/kg。据了解，乙基麦芽酚是一种食品用合成香料，主要用于增香。
根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）和《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718），食品中使用的添加剂必须在标签上明确标示。王海在视频中质疑，品牌方宣传的"创新香气回填技术"，实质可能与使用了此类未声明的香料有关。
食品工程博士云无心在接受济南时报记者采访时表示，乙基麦芽酚并非咖啡豆烘焙过程中天然产生的成分，其主要作用为改善风味。对于预包装固体饮料，隐瞒添加剂使用属于"虚假标注"，性质已从宣传问题升级为食品安全标准问题。
陕西恒达律师事务所高级合伙人、公益律师赵良善在接受蓝鲸新闻采访时指出，该事件可能同时涉及多重违法行为。
赵良善分析认为，首先，产品中检出未标示的食品添加剂乙基麦芽酚，其标签已严重违反《食品安全国家标准》，属于生产经营不符合食品安全标准食品的行为；其次，在直播和页面中宣传" 0 添加""配料只有咖啡粉"与事实不符，构成了引人误解的虚假宣传，违反《中华人民共和国广告法》；再者，主观上故意隐瞒添加剂使用事实，误导消费者购买，亦涉嫌构成消费欺诈。
赵良善表示，依据《中华人民共和国食品安全法》，对此类标签违法行为，市场监管部门可没收违法所得和涉案产品，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，可责令停产停业，直至吊销许可证。若查实主动添加且超范围、限量用乙基麦芽酚，处罚将更为严厉，罚款额度可达货值金额的十倍以上二十倍以下，并可能吊销许可证及移送公安机关。
事件曝光后，蓝鲸新闻记者于 1 月 13 日上午发现，在"交个朋友"京东摩氏自营旗舰店中，相关商品已被下架或显示缺货。但在淘宝平台的" Most 摩氏咖啡旗舰店"以及其官方企业店，依然可以正常购买该款美式黑咖啡。
蓝鲸记者以消费者身份咨询淘宝旗舰店客服。客服回应称，该产品现已更换食品生产商，并启用全新包装。客服提供的产品图片显示，新包装已移除了此前引发争议的"坚持 0 添加，配料表只有咖啡粉"字样。
与此同时，客服向蓝鲸记者提供了新款产品的检验报告，相关图片显示送检样品"所检项目合格"，报告中未检出乙基麦芽酚。收样时间为 2025 年 11 月 28 日。
此外，蓝鲸记者发现，新款产品的生产商亦由原先的"广西创泰食品科技有限公司"变更为"广西创途食品科技有限公司"。
天眼查信息显示，原生产商广西创泰食品科技有限公司（曾用名：广西摩氏食品科技有限公司）成立于 2013 年，位于南宁市，经营范围涵盖零售业。而新生产商广西创途食品科技有限公司则专注于饮料和食品生产。
一个值得关注的细节是，这两家公司的实际控制人为名为梁熊的同一自然人，这意味着，尽管生产主体和包装发生了变化，但产品背后的实际控制方或并未改变。
1 月 13 日下午，当蓝鲸记者再次搜索该款产品时显示"已下架"。记者多次拨打涉事产品生产商广西创泰食品科技有限公司电话，截至发稿前，电话均未接通。
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